В чем разница между водой и водяным паром?

Все вещества, с которыми мы встречаемся в окружающем нас мире, бывают или жидкими, или твердыми, или газообразными. Эти состояния веществ называют агрегатными состояниями.

Многие вещества при охлаждении или нагревании можно перевести из одного агрегатного состояния в другое. При этом они неожиданно приобретают совсем другие свойства. Например, если нагреть воду до температуры выше 100 градусов Цельсия, она превращается в газ, в водяной пар.

У воды и водяного пара одинаковый химический состав, но совершенно разные свойства: водяной пар имеет свойства, типичные для газов. Его можно сжимать, как воздух. Пар, как и воздух, обладает упругостью, он может сжиматься и снова расширяться и при этом может привести в действие паровую машину.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *